Blå er blanda af jasmín, kamillute og keim af sítrus. Sérstök blanda af hvítu tei er bætt við sem hefur verið vandlega valið til að fá hið fullkomna bragð. Bargð af grænu tei fylgir en það eykur dýpt bragðsins enn frekar.
Blå er einstök, frábær fordrykkur og passar vel við forrétti, létta aðalrétti og eftirrétti. Fullkominn drykkur til fullorðna sem og unga til að skála.
Copenhagen Sparkling Tea eða freyðite er ný drykkjartegund sem inniheldur lífrænt te. Freyðite er framleitt úr vönduðu hráefni með það markmið að vera besti óáfengi drykkur í heimi.
Ein flaska af freyðite inniheldur allt að 13 mismunandi tegundir af tei. Hver tegund af tei er uppáhellt með mismunandi hitastigi og tíma til þess að fá hið rétta bragð. Telaufin eru látin liggja í heitu vatni og síðan lögð í kalt vatn. Því næst er hvítvín eða vínberja safa helt í blönduna og ferskum sítrónusafa bætt við. Flöskurnar eru látnar standa í nokkra mánuði til að fá hið rétta bragð. Allar vörur Sparkling Tea eru lífrænar og án viðbætts sykurs.